Nem szoktam párosítani a gyümölcsöt hússal, húsfélével de ezt most mindenképpen ki akartam próbálni... Nagyon-nagyon finom volt!!
Hozzávalók: 1 sárgadinnye, 20 dkg mozzarella sajt, 3 szelet sonka, 1 ek citromlé, só, bors, 2 ek-nyi vágott mentalevél.
A sárgadinnyéből karalábévájóval kis golyókat vájunk ki, a sajtot kockákra, a sonkát csíkokra vágjuk. Egy nagyobb tálban összekeverjük a dinnyét, sajtot, sonkát, leöntjük a citromlével, sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük, majd meghintjük a mentalevelekkel és azonnal tálaljuk.
5 megjegyzés:
Mi sem szoktuk nagyon párosítani a gyümölcsöt és a húst, de ez most valóban nagyon guszta, és biztos finom is!
Kifogom próbálni :)
Nagyon jó íze van ennek a párosnak.Guszta.
Remekül hangzik! Egy rugóra jár az agyunk. :) Ezen az összeállításon törtem már én is a fejem napok óta, de most el is készítem, mert a tiéd nagyon meggyőző. :)
Én is ettem már, sonkába göngyölt sárgadinnyét, szerintem is remek íze van!
Ezt már én is nagyon régen készülök kipróbálni, csak egyszerűen sárgadinnyét sonkaszeletekkel.
Megjegyzés küldése