Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2012. május 28., hétfő

Gyors pizza leveles tésztából


Nagyon hamar készen van.
Hozzávalók: 40 dkg fagyasztott leveles tészta, 30 dkg brokkoli, 10 dkg sonka, 2,5 dl tejföl, 4 tojás, 10 dkg sós túró, só, bors. Liszt a nyújtáshoz.


Elkészítése: A brokkolit fél liter vízben 5 percig előfőzzük, majd leszűrjük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk, a leveles tésztát hagyjuk fölengedni, majd kissé kinyújtjuk és vajjal kikent és kilisztezett gyümölcstorta formába ( vagy bármilyen más formába) tesszük, megszórjuk a sonkával és a brokkoli rózsákkal. A túrót lereszeljük és összekeverjük a tejföllel és a felvert tojásokkal, majd izesitjük sóval és borssal. Ezt az izesitett túrót öntjük a formában levő tésztára és előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük.


0 megjegyzés: