Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2011. február 5., szombat

Zeller tartármártásban


Még egy salátát hozok nektek.
Annyira, de annyira finom volt.... Azért csak "volt", mert nem mostanában, hanem az Erdélyi Konyha januári lapszámába készült. Hamarosan újra el fogom készíteni.

Hozzávalók: 2 nagy zeller, tartármártás, 2 főtt tojás/csíkokra metélt párizsi

A meghámozott zellert megmossuk és sós vízben puhára főzzük. Ha kihűlt, apró kockákra vágjuk és a tartármártásba keverjük. Néhány órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Dúsíthatjuk kockákra vágott főtt tojással vagy csíkokra metélt párizsival.

És ha Erdélyi Konyha, akkor arra kérlek, nézzetek át Edithez. Egy nagyon jó kis összefoglalót fogtok találni a februári lapszámról.

Kellemes hétvégét kivánok mindenkinek!

15 megjegyzés:

Tücsök Bogár írta...

Azt hiszem, hogy ezt is el kell készítenem magamnak, amikor a lányok megint az apukájuknál lesznek. Nagyon jól néz ki, látszik rajta, hogy finom!

Gál Edith írta...

Anita, örülök, hogy tetszik!

Köszönöm!! :)

Piroska írta...

Nézz be hozzám, vár rád valami.

családi tűzhely írta...

Ezt feltétlen ki fogom próbálni én is:)

Ottis írta...

GUSZTA, BIZTOS FINOM IS!

Ditta írta...

Nagyon guszta,és nagyon finom,egészséges!

Gál Edith írta...

Piroska, nagyon szépen köszönöm!!! :)

Családi tűzhely nagyon örülök, hogy tetszik!!:)

Ottis, köszönöm!! :)

Ditta, nagyon szépen köszönöm!!:)

autumn írta...

Kedves Edith! Köszönöm, hogy szavaztál az Online Vacsoracsatában! Lenne kedved indulni a 2. fordulóban?....:)))))
Üdv,
Kutya és Konyha

Gál Edith írta...

Kedves Autumn!
Ok. Benne vagyok! :)
Köszönöm!!

Bianka írta...

Nagyon finom lehet

Gál Edith írta...

Bianka, köszönöm!! :)

autumn írta...

Edith! Szuper! Már most látom milyen nagyszerű csapattagjaid lesznek! :))))))))

Gál Edith írta...

Autumn! Már nagyon várom, hogy én is lássam...:)
Köszönöm!!:)

Foodafok írta...

Gyors, és könnyen elkészíthető. Jó kis kaja. Erdélyi konyha újságot pdf-ben meg lehet szerezni?

Gál Edith írta...

Foodafok, sajnos nem lehet. De hamarosan Magyarországon is kapható lesz az Erdélyi Konyha :)
Köszi!