Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2011. november 16., szerda

Csokis keksz sütőtökös krémmel



Hozzávalók: 23 dkg liszt, 10 dkg kakaó, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 1 evőkanál vaj, 15 dkg cukor, 5-5 dkg puha margarin és zsír, 1 tojás, 2,5 dl tej, 2 vaníliás cukor. A krémhez: 12 dkg krémsajt, 12 dkg vaj, 10 dkg cukor, 15 dkg sütőtökpűré, csipetnyi fahéj.
Elkészítése: a száraz hozzávalókat: liszt, kakaó, sütőpor, só összekeverjük. A vajat, margarint, zsírt jól összekeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tojást, majd felváltva a tejet és a száraz hozzávalókat. Jól formázható masszát kapunk, amit kiskanállal adagolunk egy sütőpapirral ellátott tepsibe, majd előmelegített sütőbe téve kb. 12-14 perc alatt megsütünk. Időközben elkészítjük a krémet: először habosra keverjük a krémsajtot, vajat és a cukrot, ezután hozzáadjuk a sütőtökpűrét és a fahéjat. Ezzel a krémmel töltünk meg 2-2 kihűlt kekszet.

A receptet innen kölcsönöztem.

11 megjegyzés:

Katalin írta...

ezt muszáj klesz kipróbálnom, mert nálunk mindenki él-hal a sütőtökért (az unokám orra is attól sárga:)))))

Bianka írta...

Nagyon ötletes a töltelék

Katalin írta...

Nem ment el a email címedre a üzi (valami gubanc lehet )
ezért itt kívánok Neked és kedves családodnak, áldott békés Boldog Ünnepeket magam és Bogi nevében is
szeretettel

4Gyerek írta...

Áldott ünnepet!

Kati írta...

Áldott, Békés Ünnepeket kívánok Nektek:)

Ottis írta...

B.Ú.É.K.!

Carmen írta...

A New Year full of health happiness and success!
Happy New Year!!!

Alíz írta...

Békés, boldog Új Esztendőt kívánok! Újabban ritkán blogolsz...

Jutka írta...

Drága Edit, legyen Neked és családodnak egy nagyon boldog, sikeres, egészségben, szeretetben megértésben gazdag az új évetek!!! :)

Zsófi írta...

a sütőtökpürét hogyan csinálod? főzni vagy sütni kell előtte a tököt?

Gál Edith írta...

Zsófi, én a sütőtököt megfőztem, aztán pűrésitettem, majd leszűrtem.

Mindegyikőtöknek nagyon boldog új évet kivánok én is!

Carmen, thank You!! I wish You all the best!

Bianka és Katalin, köszönöm szépen!