Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2014. június 13., péntek

Cseresznyés desszert


Ötlet innen.
Annyira megtetszett ez a -szerintem- nagyon elegáns, ugyanakkor roppant egyszerű édesség, hogy nyomban el is készítettem. Szükségtelen mondani, hogy amilyen hamar elkészült, legalább olyan hamar tüntették el... :)


Hozzávalók: 24 babapiskóta, kb. 30-40 dkg natúr krémsajt ( Mascarpone), 4 evőkanál cseresznye dzsem. A tetejére 16 szem cseresznye, menta/citromfű levelek.

Elkészítése: A krémsajtot jól kikeverjük a dzsemmel, majd egy csillagcsöves habzsákba töltjük. Egy desszertes tányérra teszünk 2 babapiskótát. A krémből halmozunk rá annyit, amennyi reá fér, aztán még 2 babapiskótát helyezünk a krémre, majd ezt a műveletet még egyszer megismételjük. A legfelső réteg krémre helyezünk 4 szem cseresznyét, majd a menta levélkével díszítjük és felhasználásig hűtőszekrényben tartjuk.

0 megjegyzés: