Pages

CSOKIS SÜTI

2010. február 3., szerda



Mivel a 2 adag keksz kevésnek bizonyult, ugy gondoltam kipróbálok egy receptet, amit már régen kinéztem magamnak.
6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, hozzáadunk 3 ek liszttel elkevert 1 csomag sütőport és 1 ek kakaót, végén pedig 20 dkg durvára vágott diót. Tűpróbáig sütjük, kihűlés után pedig 2 lapba vágjuk.
Krém: 6 tojássárgáját 15 dkg cukorral, 10 ek tejjel, 1 ek kakaóval, 8 dkg reszelt csokival gőz fölött besűritünk, kihűtjük és elkeverjük 1 csomag Rama margarinnal. A krém háromnegyed részét a két lap közé tesszük, a maradékot rákenjük a felső lapra, végül pedig a sütit megszórjuk fehér csoki reszelékkel.

2 megjegyzés:

Ágnes írta...

HHHÚÚÚÚÚ!

Nagyon guszta!

Belly

Gál Edith írta...

Kedves Ágnes! Annyira finom volt, hogy a lányok megrendelték a következő adagot, méghozzá minnél hamarabb!!

 
FREE BLOGGER TEMPLATE BY DESIGNER BLOGS