2010. május 29., szombat

KINDER BUENO



Hozzávalók: a piskótához: 10 tojás fehérje, 10 ek cukor, 4 ek zsemlemorzsa, 4 ek liszt, 2 ek olaj, 1 sütőpor.

Továbbá szükségünk lesz még: 15 dkg dióra, 20 dkg Nutella krémre, 20 dkg finom kekszre, 3 dl tejszinhabra és kevés csokoládé darára.

Krém: 10 tojássárgája, 20 dkg cukor, 1 vanilia izű pudingpor, 3 ek liszt, 2 ek kakaó, 5 dl tej, 1 Rama margarin.

A piskótához a tojás fehérjéket kemény habbá verjük a cukorral, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a sütőporral elkevert lisztet és az olajat. Ebben az esetben kicsit változtattam a recepten, ugyanis maradt még kevés grillázsom az évfordulós tortánktól és most ezt a grillázst belekevertem a piskóta tésztájába. Igy sütöttem meg, aztán a sütőből kivéve, azonnal rákentem a Nutellát.

Krém: a tojássárgákat a cukorral, pudingporral és a liszttel elkeverjük, hozzáadjuk a tejet és sűrűre főzzük. Miután kihűlt, a Ramaval habosra keverjük majd kettőbe osztjuk: egyik rész marad sárgán, a másik részhez adunk 2 ek kakaót és elkeverjük.

A Nutellás piskótára kenjük a sárga krémet, erre teszünk egy sor kekszet, aztán következik a kakaós krém és a felvert tejszin habja, amit a csokidarával szórunk meg.




Mindkét sütinek lesz repetája...

15 megjegyzés:

Piroska írta...

ezt en is szoktam sütni, nagyon finom.

Juci írta...

Nagyon jól néz ki! Nem is olyan bonyolult az elkészítése!

Ottis írta...

Egyik nagy kedvencem, igaz rég nem készítettem, jó hogy most eszembe jutott!Jól néz ki nagyon!

zsuzsiga írta...

Ennivalooo! Ezt biztos kiprobalom en is:). Koszi a receptet!

Gál Edith írta...

És itt is mindenkinek köszönöm! És örülök, h tetszenek a sütijeim :)

Melinda írta...

Remekül néz ki, és csupa finom íz találkozik benne!

Alíz írta...

Ez megint egy mesés sütemény! Soha nem sütöttem ilyet, de rövidesen fogok. :)

Andi/cuki írta...

Nagyon szép, s nagyon finom is lehet!:-))

egycsipet írta...

Nagyon szép lett Edith!

Gál Edith írta...

Melinda, Aliz, Andicuki és Egycsipet, köszönöm Nektek!!
Igy van: nagyon nagyon finom!!

Bianka írta...

Remekül néz ki

Gál Edith írta...

Bianka, koszonom :)

Rebeka írta...

hát ez olyan mint ahogy a nagykőnyvben meg van irva mondaná egy 92 éves barátnőm jegyezte a kiskőrősi nagynéni

Gál Edith írta...

Drága kiskőrösi nagynénim, szeretettel várlak egy pár szelet sütire:))
Örülök, hogy ilyeneknek sikerültek:)

Eisenstock Ildikó írta...

Ahogy olvasom a jellegzetes szófűzésű soraidat, szinte hallom a szavak fülemnek igen kedves dallamát is. Erre már csak ráadás ez a sok finomság

 

Konyhatündérmese Template by Ipietoon Cute Blog Design