Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2010. május 16., vasárnap

TOJÁSOS PARADICSOMSALÁTA



Hozzávalók: 6 tojás, 3 paradicsom, 1 kis csokor snidling, 3 ek ecet, só, bors, 1 kiskanál mustár, 4 ek olaj, 2 salátalevél.

A tojásokat keményre főzzük, majd lehűtjük, meghámozzuk, és négybe vágjuk. A paradicsomot megtisztitjuk, majd cikkekre szeljük. A snidlinget apróra vágjuk, és egy salátástálba tesszük. Belerakjuk a paradicsom- és tojásszeleteket, hozzáöntjük az ecettel elkevert mustárt, az olajat, sózzuk, borsozzuk, majd óvatosan összekeverjük. Aztán hűtőbe téve 1 órán át érleljük.
Tálaláskor egy-egy tányérba fektetett salátalevélre halmozzuk, és hidegen tálaljuk.

3 megjegyzés:

Piroska írta...

viszem...kosz

Bianka írta...

Naggon guszta, jöhet :)

Gál Edith írta...

Piroska és Bianka, örülök, h tetszik. Habár a kép nem igazán adja vissza az eredetit...