2011. november 10., csütörtök

Málnalekváros puszedli


Hozzávalók (kb. 40 darabhoz): 12,5 dkg margarin, 6 dkg cukor, 2 tojássárgája, 1 tasak vaníliás cukor, 1 csipetnyi só, 17,5 dkg liszt , 5 dkg málnalekvár.
Elkészítése: A margarint habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a sót, a tojássárgáját, végül pedig a lisztet. A tésztát összeállítjuk, majd háztartási fóliába csomagolva, hűtőszekrényben legalább 30 percig pihentetjük. Ezután kisebb diónyi méretű gombócokat formázunk nedves kézzel. A gombócok tetején ejtünk egy kis mélyedést, amelybe kevés málnalekvárt teszünk. Sütőpapirral ellátott tepsiben, előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.



5 megjegyzés:

Bianka írta...

Nagyon szeretem az ilyen aprósütiket

Babi néni írta...

Ez a kedvenc sütim. :o) Málnalekváros, nyami-nyami! :o)

Kati írta...

De szépek:)

Katalin írta...

ilyet utoljára szegény anyósom csinált

nem bírtuk abbahagyni a felfalását:)))

Gál Edith írta...

Nagyon finomak...voltak :)
Köszönöm!:)

 

Konyhatündérmese Template by Ipietoon Cute Blog Design