2010. március 5., péntek
SZLOVÁK ÉTELEK-SAVANYÚ KÁPOSZTA LEVES
1kg füstölt sertéscsontot, ugyanannyi gyalult káposztával, kb.4 liternyi vizben főni tesszük és amikor a káposzta majdnem készre főtt, a hús pedig leválik a csontról, akkor 1-2 szál füstölt kolbászt karikázunk bele és addig főzzük, mig elkészitünk egy hagymás-paprikás rántást, ezzel berántjuk a levest.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése