2012. szeptember 13., csütörtök

Szilvás pite


Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 2 tojás, 12 dkg vaj, 2 dl tejsavó, 1 kiskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, szilva. A szóráshoz porcukor.



Elkészítése: Először összekeverjük a száraz hozzávalókat: liszt, cukor, szódabikarbóna és só.
Mérőedényben összekeverjük a savót, 4 evőkanál olvasztott vajat és a tojásokat. A megmaradt vajjal kikenünk egy tortaformát. Ezután a száraz hozzávalókat összekeverjük a tojásos savóval, egyneművé keverjük és a kikent formába öntjük. A tésztát kirakjuk a megfelelően előkészített szilvával, meghintjük kevés kristálycukorral és előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Miután kihűlt, meghintjük porcukorral és szeletekre vágva kínáljuk.



4 megjegyzés:

Ildikó írta...

Hm, de tudnék most enni belőle:)
Nagyon guszta!

Gál Edith írta...

Ildikó, köszönöm! :)

tücsi írta...

Na, pont szilvás recepteket keresek, és találtam is nálad. Köszi, nagyon jól néz ki.:) Vittem!:))

Gál Edith írta...

Tücsi, köszönöm! :)

 

Konyhatündérmese Template by Ipietoon Cute Blog Design