Hozzávalók: 25 dkg liszt, 20 dkg cukor, 2 tojás, 12 dkg vaj, 2 dl tejsavó, 1 kiskanál szódabikarbóna, csipetnyi só, szilva. A szóráshoz porcukor.
Elkészítése: Először összekeverjük a száraz hozzávalókat:
liszt, cukor, szódabikarbóna és só.
Mérőedényben összekeverjük a savót, 4 evőkanál olvasztott
vajat és a tojásokat. A megmaradt vajjal kikenünk egy tortaformát. Ezután a
száraz hozzávalókat összekeverjük a tojásos savóval, egyneművé keverjük és a
kikent formába öntjük. A tésztát kirakjuk a megfelelően előkészített szilvával,
meghintjük kevés kristálycukorral és előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt
készre sütjük. Miután kihűlt, meghintjük porcukorral és szeletekre vágva
kínáljuk.
4 megjegyzés:
Hm, de tudnék most enni belőle:)
Nagyon guszta!
Ildikó, köszönöm! :)
Na, pont szilvás recepteket keresek, és találtam is nálad. Köszi, nagyon jól néz ki.:) Vittem!:))
Tücsi, köszönöm! :)
Megjegyzés küldése