7 tojás fehérjét kemény habbá verjük 30dkg cukorral, adunk hozzá 15dkg kókuszreszeléket és 1 sütőporral elkevert 5ek lisztet. Előkészitett tepsiben, előmelegitett sütőben tűpróbáig sütjük.
Krém: 1 karamell izű pudingport elkeverünk 20dkg cukorral, adunk hozzá 3 tojássárgáját, 3 ek forró feketekávét és 2,5 dl tejet. Kicsi lángon süritjük, majd kanalanként adagoljuk egy Rama margarinhoz és habosra kavarjuk. Ezt a krémet rákenjük a kihűlt süteményre és meghintjük kókuszreszelékkel. 1-2 óra hűtés után kináljuk.
5 megjegyzés:
Mennyei :)
Mennyi sütit sütöttél?
Ezt imadom!!!:)
Bianka, én négyfélét, a nagylányom egy sütit és egy gyümölcssalátát:))
És másnapra már csak a morzsák maradtak...
Edóka, Zuramnak ez izlett a legjobban :)
Imádom ezt a kókuszos sütit. Nekem is van egy hasonló receptem. Ez mennyei!!!:)
Megjegyzés küldése