2010. március 19., péntek

KARABELLA



6 tojás fehérjét kemény habbá verjük 30dkg cukorral, majd adunk hozzá 20dkg darált diót. Lazán átkeverjük és kiskanállal halmokat helyezünk egy sütőpapirral ellátott tepsibe. Előmelegitett sütőben kicsi lángon megszáritjuk. Amig száradnak, addig elkészitjük a krémet: a 6 tojás sárgáját jó habosra keverjük 25dkg porcukorral, 1-2 ek kakaóval és egy Rama margarinnal. Két-két langyos habcsókot összeragasztunk ezzel a krémmel, majd az oldalát is bevonjuk vele és darált dióba forgatjuk.

15 megjegyzés:

Anna írta...

Hú de rég ettem... Édesanyám nagyon ügyesen készítette még gyerekkoromban. MI szerencsekeréknek hívtuk és kemencébe sütöttük kenyérsütés után! De megóhajtottam... Jól néz ki!

Ms. Poppy írta...

Edith szuper az oldalad, nagyon jók areceptjeid!:)

Ha nem baj, kicsit off leszek: Anna, én teljesen készen vagyok, mikor valaki ilyen szép dolgokat mesél. És ez a 'megóhajtottam' milyen szép szó!

Bianka írta...

Istenem 100 éve nem ettem. Még nagymamám készítette imádtam
Nagyon jól néz ki

Andi írta...

Olyan sütiket sütsz mostanában...csak ámulok!!!
Azt hiszem ki próbálom. A többi sütid meghaladja sajna a képességeimet! :-(

egycsipet írta...

Még soha nem ettem, de szerintem fogok, mert ez nagyon finom lehet! :)

Gál Edith írta...

Anna, köszi :)

Gál Edith írta...

Ms. Poppy neked is köszönöm!

Gál Edith írta...

Bianka, köszönöm.

Gál Edith írta...

Andi! Tény, hogy nagyon szeretek sütni!! :)) És hogy egyre inkább, az is biztos.
Köszi, aranyos vagy!

Gál Edith írta...

Egycsipet, igy van. Nagyon finom!!

Gál Edith írta...

Tamara figyelmeztetett arra, hogy elfelejtettem e recept elé irni, hogy ez a süti is az ő műve. Ezért az összes dicséretet átadtam neki.
Köszönjük szépen :))

Kata írta...

Edit, nagyon finomakat süttök-főztök a kiskuktáddal együtt!
Ez a süti is tényleg nagyon finom, nálunk farabella néven ismert. Tavaly anyósom szülinapjára készült, bezsebeltem én is néhány dicséretet érte.
De a többi sütitek is nagyon klassz, fogok tőletek is ötletelni, ugye nem baj?:)

Gál Edith írta...

Kata! Örülök, h tetszenek a receptjeim :) Bármikor jöhetsz ötletekért! Szivesen látlak :))

Kiss Judit írta...

ez nagyon finom süti, egy adagot sütöttemén múlt héten, hamar elfogyott. Edit nagyon ügyes vagy!!!!!!!!!puszi.

Gál Edith írta...

Jutka, köszönjük szépen. Ezt is Tamara készitette :))
Áldott hetet nektek!

 

Konyhatündérmese Template by Ipietoon Cute Blog Design