Click Here For Free Blog Templates!!!
Blogaholic Designs

Pages

2015. június 27., szombat

Vanília fagyi



Hozzávalók: 40 dkg sürített tej, 5 dl jéghideg tejszín, 1 evőkanál vanília likőr, 2 teáskanál vanília kivonat.

Elkészítése: Először a sürített tejhez adjuk a likőrt és a vanília kivonatot, összekeverjük és félre tesszük. A tejszínt nem túl kemény habbá verjük, majd kisebb adagokban óvatosan a sürített tejes keverékhez adjuk, összekeverjük és műanyag/üvegtálba téve, a fagyasztóba tesszük dermedni min. 6 órára, de még jobb ha egy egész éjszakára. Az alkohol nem engedi, hogy a fagyiban jégszilánkok képződjenek, így az állaga krémesebb lesz. 

0 megjegyzés: