Mentás-citromos limonádé ( kb. 1,5 literhez)
Hozzávalók: A cukorsziruphoz: 10 dkg cukor, 1,5 dl víz, 2
ágacska menta. A limonádéhoz: 1 liter jéghideg víz, az előbbi cukorszirup, 2,5
dl frissen kifacsart citromlé, 1 citrom, menta és jég.
Elkészítése: A sziruphoz a cukrot a vízzel és a mentával
együtt felforraljuk, majd kis lángon további 2 percig főzzük. Ekkor levesszük a
tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni, majd leszűrjük. Egy kancsóba tetszés
szerinti mennyiségű jeget teszünk, ráöntjük a citromlevet, a kihűlt szirupot, felöntjük
a vízzel, beletesszük a karikákra vágott citromot és néhány mentalevelet,
összekeverjük, majd poharakba töltve a limonádét, fogyasztjuk.
1 megjegyzés:
Ez remekül néz ki, és a hétvégi hőségben jól is fog esni :)
Megjegyzés küldése